Pengembangan Produk Bibit Teratai Berbasis Potensi Lokal dan SWOT Analisis Usaha dalam Mendukung Kemandirian Desa
Abstract
Pemberdayaan masyarakat berbasis potensi lokal menjadi salah satu strategi penting dalam mendukung terwujudnya desa mandiri. Desa Teratai memiliki potensi lokal berupa tanaman teratai yang sedang dikembangkan menjadi produk bubuk kopi dan makanan pendamping program pencegahan stunting. Namun, masyarakat masih menghadapi berbagai kendala, seperti keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam pengolahan produk lokal serta rendahnya pemanfaatan potensi desa secara optimal. Kondisi ini menjadi urgensi pelaksanaan kegiatan pengabdian guna meningkatkan kapasitas masyarakat dalam mengelola potensi lokal sebagai upaya mendukung peningkatan ekonomi dan kemandirian desa. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan partisipasi masyarakat dalam pengolahan bibit teratai menjadi produk bernilai tambah melalui program pemberdayaan masyarakat berbasis potensi lokal. Metode pelaksanaan dilakukan dengan pendekatan partisipatif melalui tahapan observasi, analisis kebutuhan, perencanaan program, implementasi, dan refleksi serta melakukan SWOT Analisis usaha. Program dilaksanakan dalam bentuk sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan pengolahan bibit teratai menjadi bubuk kopi dan makanan pendamping pencegahan stunting. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam mengolah bibit teratai menjadi produk bernilai ekonomi. Selain itu, masyarakat menunjukkan partisipasi aktif selama kegiatan berlangsung dan mulai memahami pentingnya pemanfaatan potensi lokal dalam mendukung pembangunan desa mandiri. Program ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam pengembangan produk unggulan desa serta memperkuat kemandirian ekonomi masyarakat berbasis sumber daya lokal.
Downloads
References
Airawaty, D., As’Ari, H., & Pabulo, A. (2025). Digitalisasi UMKM: Meningkatkan Daya Saing Melalui Transformasi Digital. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan, 4(2), 13999–14003. https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i2.4404
Amaliah, T. H., Wuryandini, A. R., & Husain, S. P. (2023). Penguatan Innovative Business Melalui Pelatihan Manajemen BUMDes dan Literasi Keuangan. 9(2).
Ayuningtyas, F. N. (2024). Pemberdayaan Umkm Melalui Digitalisasi Pemasaran Di Desa Bantarujeg Kabupaten Majalengka Empowering MSMEs Through Digital Marketing in Bantarujeg Village, Majalengka Regency. JAMU: Jurnal Abdi Masyarakat UMUS, 5(01), 44–57.
Dewi, N. A., & Suwaidi, R. A. (2023). Pendampingan Pembuatan Legalitas Usaha Dan Branding Produk UMKM Desa Ngampungan Assistance. Jurnal Pengabdian Masyarakat Sains Dan Teknologi, 1(0.1101/2021.02.25.432866), 1–15.
Endra, I. M., Putra, L., Made, N., Arie, W., Purwaningrat, P. A., & Indra, G. (2024). Jurnal Pengabdian Masyarakat Akademisi Harmoni Alam Dan Budaya : Mewujudkan Pariwisata Berkelanjutan Melalui Tri Hita Karana Di Desa Adat Bali Jurnal Pengabdian Masyarakat Akademisi. Jurnal Pengabdian Masyarakat Akademisi, 3(4), 167–173.
Manakla, S., Maikami, M., Jaroennon, P., & Nuanchankong, J. (2024). Effect of roasting conditions on color, antioxidant, and sensory properties of lotus seed coffee as a coffee alternative. 10(1), 73–89.
N, R. J., Wardhana, M. W., Haryanto, R., & Pebriyanto, A. (2023). Penerapan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran UMKM. Jurnal Pelayanan Dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(2), 96–102. https://doi.org/10.55606/jppmi.v2i2.386
Pakaya, I. (2025). Di Milad Desa Teratai, Bupati Sofyan Puji Inovasi Posyandu Digital & Produk Olahan Biji Teratai. Website Resmi Pemkab Gorontalo. https://dev.gorontalokab.go.id/berita_read.php?id=739
Pakaya, L., Gorontalo, U. N., Wuryandini, A. R., & Gorontalo, U. N. (2023). Perbaikan Administrasi di Kantor Desa Sebagai Implementasi Program KKN MBKM. JPDM, 1(2).
Pakaya, L., & Wuryandini, A. R. (2023). Desain Logo Kemasan Bagi Umkm Desa Oluhuta Sebagai Langkah Awal Media Promosi Kreatif. 2(2).
Rahmat, A., & Mirnawati, M. (2020). AKSARA: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal. 62–71.
Saleh, Y., Rauf, A., Bempah, I., Singgili, H., Amin, N. S., Hasan, A. D. ., Lantowa, F. S., Hogi, A., Idji, R., Inaku, F., & Moilo, R. (2025). Pelatihan Teknik Pemberdayaan Masyarakat Desa Duano. Agrinesia: Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat, 02(01), 7–13.
Saroh, T. Y., Monoarfa, R., & Rakhma, A. (2025). Evaluasi Pendapatan dan Strategi Keberlanjutan Usaha Nelayan: Pendekatan Full Costing dan Analisis SWOT. 6(2), 555–569.
Syafi’i, I., Alfi, A. M., & Nuronniyah, I. (2026). Optimalisasi UMKM Pedesaan Melalui Legalitas Usaha dan. JPKM, 7(1), 37–44.
Syaghani, M., Ahmad, H., & Hidayat, N. (2025). Jurnal Informasi Pengabdian Masyarakat Meningkatkan UMKM Melalui Pemasaran Digital ( Brand Awareness ) di Desa Pasireurih Improving MSMEs Through Digital Marketing ( Brand Awareness ) in Pasireurih Village Universitas Pancasila , Indonesia Kemajuan suatu. Jurnal Informasi Pengabdian Masyarakat, 3(1), 74–84.
Widiasyih, A. S., Nasution, K. S., Siregar, D. A., & Aswan, N. (2024). Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran Kopi Pada Era Revolusi Industri 4.0 Dan Society 5.0. JPMB, 1(11), 2847–2854.
Wuryandini, A. R., Blongkod, H., Rizki, M., & Pilomonu, S. (2024). Pengelolaan keuangan badan usaha milik desa ( BUMDES ) sebagai upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat. JP2M, 5(225), 232–239. https://doi.org/10.33474/jp2m.v5i2.21647
Copyright (c) 2026 Ayu Rakhma Wuryandini, Tri Handayani Amaliah, Siti Pratiwi Husain, Lukman Pakaya
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
