Peningkatan Pemahaman Pelaku UMKM Melalui Pengabdian dan Praktik Perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP)

Serina Paputungan; Valentina Monoarfa; Nurkhalizah Pontoh

Serina Paputungan Universitas Negeri Gorontalo
Valentina Monoarfa Universitas Negeri Gorontalo
Nurkhalizah Pontoh Universitas Negeri Gorontalo

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam meningkatkan perekonomian masyarakat, khususnya di wilayah pedesaan. Namun, dalam praktiknya masih banyak pelaku UMKM yang belum memahami pengelolaan biaya produksi secara tepat, terutama dalam melakukan perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP). Kurangnya pemahaman mengenai komponen biaya produksi sering menyebabkan pelaku usaha menetapkan harga jual produk hanya berdasarkan perkiraan atau mengikuti harga pasar. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pelaku UMKM mengenai pentingnya perhitungan HPP melalui kegiatan sosialisasi, diskusi, dan praktik perhitungan sederhana. Kegiatan dilaksanakan di Desa Mongolato dengan melibatkan pelaku UMKM yang menjalankan usaha produksi rumahan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi sosialisasi materi mengenai konsep dasar HPP, diskusi interaktif terkait permasalahan yang dihadapi pelaku usaha, serta praktik langsung dalam menghitung biaya produksi berdasarkan usaha yang dijalankan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta mengenai komponen biaya produksi serta langkah-langkah dalam melakukan perhitungan HPP secara sederhana. Selain itu, peserta juga mulai menyadari pentingnya pencatatan biaya usaha sebagai dasar dalam menentukan harga jual produk secara lebih tepat. Dengan adanya kegiatan pengabdian ini diharapkan pelaku UMKM dapat menerapkan perhitungan HPP dalam kegiatan usaha sehari-hari sehingga dapat meningkatkan efisiensi biaya serta keberlanjutan usaha yang dijalankan.

Keywords: UMKM, Harga Pokok Produksi, Pengabdian Kepada Masyarakat, Pengelolaan Biaya

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alkam, R., Hatta, H., Bangsawan, A. A., Saffanah, N., & Khaeruddin, F. (2025). Pelatihan Perhitungan Harga Pokok Produksi dan Penentuan Harga Jual Minuman Kekinian pada UMKM di Desa Julukanaya, Palangga, Gowa. Celebes Journal of Community Services, 4(1), 165-170.
Amin, M. A. R., Diva, F., Irwansyah, R., Cherly, S. D., Kamal, S., Pamungkas, F. T., ... & Misuari, D. P. (2026). Pemanfaatan Potensi Lokal dalam Penguatan UMKM Melalui Pengolahan Produk, Branding, dan Perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) di Desa Panton Krueng, Panga, Aceh Jaya. Aksi Kita: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2(1), 448-458.
Azis, Y. M., Susanti, S., Sarosa, M., & Yunus, D. R. (2024). Peningkatan Softskill Pelaku UMKM Anggota Koperasi Permata Ngijo Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi. WIDYA LAKSANA, 13(2).
Azis, Y. M., Susanti, S., Sarosa, M., & Yunus, D. R. (2024). Peningkatan Softskill Pelaku UMKM Anggota Koperasi Permata Ngijo Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi. WIDYA LAKSANA, 13(2).
Hutomo, Y. P., Awa, A., Ibrahim, T. M., Fatimatul Adawiyah, S. A., & Setiawan, A. B. (2025). Pelatihan dan Pendampingan Penghitungan Harga Pokok Produksi pada UMKM Daur Ulang Limbah Kecamatan Bogor Selatan. Educivilia: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1).
Indriawati, F., & Astuti, R. P. (2025). Urgensi perhitungan harga pokok produksi untuk harga jual yang kompetitif pada UMKM Kecamatan Kembangan Jakarta Barat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 6(3), 3547-3553.
Latief, F., Muslimin, I., Askar, H., Hidayat, A. I., Firman, A., Dirwan, D., ... & Multhazam, N. A. T. (2024). Pelatihan CPPOB dan Perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) Bagi Pelaku UMKM Rumput Laut di Desa Bonto Jai Kabupaten Bantaeng. Celebes Journal of Community Services, 3(2), 281-288.
Mardianto, T., Dedali, S. H., Surbakti, M. A., Aji, S., Oktaviyani, N. A., & Junaidi, A. (2024). Pelatihan Penentuan Harga Pokok Produksi dan Pembukuan Usaha di Kampung Pia di Kelurahan Mindi Kecamatan Porong Kabupaten Sidoarjo. Eastasouth Journal of Effective Community Services, 3(02), 55-64.
Mustika, I., Ferdila, F., Khadijah, K., & Sumardin, S. (2024). Pelatihan perhitungan harga pokok produksi dalam menentukan harga jual produk pada UMKM kuliner di Kelurahan Bengkong Sadai Kota Batam. I-Com: Indonesian Community Journal, 4(1), 543-550.
Sandrasari, D. A., Wulandari, E., & Maharani, M. D. D. (2024). Pelatihan Penentuan Harga Pokok Produksi dan Penjualan pada Umkm Kecamatan Cilandak Jakarta Selatan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Ekonomi dan Bisnis Digital, 1(4), 402-408.
Sofa, D. M., & Yulia, N. N. R. (2024). Pelatihan perhitungan harga pokok produksi bagi pelaku usaha di Kelurahan Bendul Merisi Kota Surabaya. Eastasouth Journal of Positive Community Services, 3(01), 30-35.
Sumiyati, S., Susanti, I., Hastuti, H., Rosmiati, M., & Ruhana, N. (2024). Pelatihan dan Pendampingan UMKM Desa Cigugurgirang, dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 5(3), 3732-3741.
Sumiyati, S., Susanti, I., Hastuti, H., Rosmiati, M., & Ruhana, N. (2024). Pelatihan dan Pendampingan UMKM Desa Cigugurgirang, dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 5(3), 3732-3741.